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生物酶是什么

提问人:郑奇松发布时间:2021-01-20 21:28常识 评论答案共360字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟
在日常生活中,人们做起事情来总是希望追求效率,催化剂就是这样一个可以提高效率的东西,但是比催化剂更加有效的就是酶。而逛超市的时候经常会看到一些日常用品上面的标签上...

生物酶是什么

最佳答案

在日常生活中,人们做起事情来总是希望追求效率,催化剂就是这样一个可以提高效率的东西,但是比催化剂更加有效的就是酶。而逛超市的时候经常会看到一些日常用品上面的标签上会写着“含有生物酶”那么生物酶到底是什么呢?接下来将会为大家解答这个问题,同时也会介绍它和普通酶以及催化剂的区别。

生物酶是一种由活细胞产生的具有催化作用的有机物,大部分都是蛋白质,但是也有少部分是RNA组成的。这句话的重点就是生物酶必须是由活细胞产生的,如果是人工合成或者是别的没有生命的物质,都不可以称之为生物酶。酶,众所周知,可以提高反应的效率,虽然不能提高产量但是可以使产物产生的速度更加的快速,从而可以节省大量的时间。生物酶也是这样,只不过它是活细胞产生的。

生物酶的结构多种多样,可以有很多种形状也可以由很多种构成,但是一种酶一般只能对应加速一个反应,比如人体内有约2000种生物酶,而每一种生物酶都对应一个化学反应,分解淀粉的跟分解糖原的就不会是一种生物酶。生物酶跟普通的酶没有什么区别,唯一的区别就在一个生物酶由活细胞产生。而跟催化剂相比,就用很多优点,生物酶比催化剂的效率高并且具有非常强的专一性,而且作用的条件也比较容易达到。

总之,生物酶的优点是非常多的,并且很多科学家正在研究将生物酶应用到更多领域里去。