第一常识网第一常识网

导航下方广告位 ID:2
广告位 ID:6
广告位 ID:6

牛蒡种植技术

牛蒡种植技术

生长习性

温度

牛蒡喜温暖气候条件,既耐热又较耐寒。种子发芽适温20~25℃,植株生长的适温20~25℃,地上部分耐寒力弱,遇3℃低温枯死,直根耐寒性强,可耐-20℃的低温,冬季地上枯死以直根越冬,翌春萌芽生长。

光照

牛蒡为长日照植物,要求有较强的光照条件。

水分

牛蒡是需水较多的植物。从种子萌芽到幼苗生长,适宜稍高的土壤湿度;生长中后期也要求较湿润的土壤条件,但田间不能积水,夏季若积水12h,直根将发生腐烂。

土壤和养分

作蔬菜栽培时,选择土层深厚、疏松的沙土或壤土,土壤有机质含量丰富,pH值6.5~7.5为宜。

优良品种

1、新林1号

该品种于2002年通过徐州市农作物品种审定委员会审定[徐审菜2002(01)号]。主要特点是食用肉质根表皮金黄色、品质优、生长势强、抗病、耐干旱、产量高,比一般品种增产10%以上,是目前牛蒡生产上的最佳品种,品质符合国际市场需求。

2、柳川理想

中晚熟品种。地上部长势旺,其根圆柱型,条型光滑、直、长度大,具有增产潜力大、耐寒性强、晚秋季适播期长、春发快、长势旺、皮色好、香味浓、采收期长等优点,是淮北地区越冬牛蒡生产中的主栽品种,但秋播不易过早,以免先期抽薹。

3、东北理想

春、秋兼用型品种。地上部长势旺,其肉质根外观呈淡黄色,肉白色,条型大、长、光滑,产量高,易加工,商品性好,是加工出口的理想品种。

选地施肥

选择地势向阳、土层深厚、土质肥沃、排水良好的壤土或砂质壤土栽培。忌连作,前茬以禾谷类、油菜、蚕豆等作物为宜。

一般亩施优质农家肥3000-4000kg,过磷酸钙50kg,尿素5kg作基肥,在耕地前将肥料均匀撒施于地表,结合耕地一次翻入土中,耕地深度30cm以上,耙平整细。

种子处理

主要采用种子繁殖,选择饱满、无病虫斑、无损伤的种子。播前先将种子晒1-2天,然后在40-50℃的温水中浸泡1-2小时,捞出凉干即可播种。

种植季节

牛蒡种植技术

牛蒡多露地种植,春季种植播期为2月下旬至3月中旬,地膜覆盖种植可适当提早,收获期为8~11月;季秋种植于8~10月份播种,翌年5月下旬至6月中旬陆采收。

整地做畦

1、土壤要求

牛蒡为深根蔬菜,对土壤要求较严,适于土层深厚、排水良好的沙质壤土中种植(地下水位代于1.5米以下),酸碱度以Ph值7.7~7.5为宜,忌连作。

2、施足基肥

牛蒡耐肥,应施足底肥,一般每亩用腐熟的有机肥2000~4000公斤,磷酸二铵25公斤,硫酸钾15公斤(或硫酸钾复合肥50公斤)与土壤混匀,同时应注意防治地下害虫。牛蒡需磷、钾肥较多,应进行配方施肥。

3、整地做垄

牛蒡一般行垄作,有单行栽培和双行栽培两种。单行种植垄的行距70~80厘米,垄宽20~30厘米,垄高20~30厘米,又行垄的行距120厘米,在中间挖40厘米宽,80厘米深的沟,施肥填土后沟上做高30厘米、顶宽60厘米、底宽80厘米的垄。牛蒡根深达100厘米以上,深挖沟是丰产的关键,一般沟深应达80~100厘米。

播种育苗

牛蒡栽培大多以直播的的形式穴播或条播,每亩用种量400克左右。播种密度为早熟品种株距约8厘米,晚熟品种株距约10厘米,播深2~3厘米,每穴2~3粒种子。播种后用地膜覆盖或用碎草覆盖,出苗后及时去除覆盖物或破膜放苗。

田间管理

 

牛蒡种植技术

1、间苗、定苗

播种后7~10天即可出苗,出苗后要进行2~3次间苗。在间苗时应首先拔除生育不良株、过旺株、畸形株等劣质苗,最后按照预定株行距定苗。

2、追肥

牛蒡在4~5片真叶期,叶片宽度已达10厘米左右,根部已长到40厘米左右,进入植株旺盛生长期,需进行第一次培土追肥。追肥一般以速效肥为主,每亩施尿素15公斤。在叶丛封垄前进行第二次追肥,每亩施硫酸钾复合肥30公斤。生长中后期看苗酌情进行第三次追肥,每亩施三元硫酸复合肥20公斤。

3、中耕除草

牛蒡在田间生长初期空间较大,植株生长缓慢,应注意及时进行中耕培土和除草工作。

4、水分管理

牛蒡是怕涝耐旱作物,要挖好男间排水沟,田间不可有积水,大雨后要及时排水,以防烂根。

病虫害防治

1、病害

黑斑病可用福美双、多菌灵防治;根腐病主要是通过降低地下水位和辅以用药防治;白粉病可用甲基托布津防治。

2、虫害

蚜虫和金针虫可用1%阿维菌素进行喷雾防治;蛴蠴可用50%辛硫磷乳油拌毒饵防治;根结线虫主要通过土壤消毒杀虫;牛蒡象虫可用15%茚虫威悬浮剂防治。

收获方法

播种后100-130天为采收适期。通常3月上旬播种,6月中旬可开始采收,亩产约1000公斤;9-11月采收,亩产为1500-2000公斤,温暖地区直到翌春4月上旬可随时采收,春季收获亩产可达3500公斤。秋播的,从12月上旬至翌年4月上旬可随时采收。但收获过晚容易空心。





广告位 ID:7
广告位 ID:5