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小苏打和食用小苏打一样吗

提问人:金河律发布时间:2021-01-20 22:19问答 评论答案共141字,大小约为1KB,预计阅读时间1分钟
生活中经常有这样的例子,两个事物的名字或者是外观似乎是没有什么两样,但是这也需要我们注意,因为有的东西虽然名字听起来差不多,但是其实却相差很大,今天所说的小苏打和...

小苏打和食用小苏打一样吗

最佳答案

生活中经常有这样的例子,两个事物的名字或者是外观似乎是没有什么两样,但是这也需要我们注意,因为有的东西虽然名字听起来差不多,但是其实却相差很大,今天所说的小苏打和食用小苏打就是这样的一个例子,下面给大家介绍一下二者的区别在哪里。

首先,小苏打和食用小苏打的化学性质不同,小苏打的化学名称是碳酸氢钠,而食用小苏打则是碳酸钠;其次,二者的作用和用途也不一样,小苏打主要用于食品制作或者药物工程,而食用小苏打则主要用于工业生产。